Grande Plaque Génoise

La plaque génoise Flexipan® est la plaque indispensable pour un résultat digne d'un professionnel : roulés au saumon, dacquoises, génoise salée à la tomate, ou encore mini carrot cakes version bento cakes ... Ne cherchez plus, c'est le tapis à génoise qu'il vous faut !

Que vous soyez un amateur de recettes sucrées ou un inconditionnel de recettes salées, la plaque génoise Flexipan® saura s'adapter à toutes vos préparations gourmandes, mais aussi à toutes les circonstances : apéritif, entrée, repas, goûter ou encore dessert. Entre amis, en famille, pour les fêtes ou même les anniversaires, c’est le tapis à génoise parfait.

Cette grande plaque génoise vous offre une infinité de recettes et vous apportera une netteté à vos préparations gourmandes digne d'un vrai chef pâtissier ou cuisinier.

Cette plaque offre un petit format idéal permettant de créer des portions généreuses. Sa profondeur de 2 cm offre une contenance de 175 cl, étudiée pour réaliser les plus belles génoises, roulés épinards et bien d'autres recettes.

Choisir la plaque génoise Flexipan® c'est l'assurance d'un moment de plaisir et de partage en cuisine. Grâce au mariage du silicone platinium et du tricot de verre, dîtes adieu au beurre et à l'huile pour graisser votre plaque génoise et profitez d’un démoulage parfait pour réaliser de belles préparations gourmandes à la forme parfaite ! Cet astucieux mariage apporte aussi une très longue durabilité à votre plaque garanti jusqu'à 3 000 utilisations.

Sa résistance au froid et à la chaleur allant de -40°C à 240°C vous permet de l'utiliser en toute sérénité au four, au réfrigérateur et au congélateur sans risque de l'endommager.

La plaque génoise ne serait pas si parfaite si en plus, elle n'était pas facile à nettoyer. Il vous suffit de le laver à la main à l'eau douce avec un tout petit peu de produit vaisselle et à l'aide d'une éponge non abrasive. Vous l'aurez compris, on évite le lave-vaisselle.

Et la cerise sur la plaque génoise Flexipan® … elle est 100% pensé, créé et fabriqué en France.

• Dimensions du moule : 35 x 25 cm
• Profondeur de l'empreinte : 2 cm
• Contenance de l'empreinte : 175 cl
• Composition : Silicone et tricot de verre

Retrouvez l'intégralité de nos astuces et conseils en vidéos.

• Laver avant la première utilisation.
• Laver à l'aide d'une éponge douce et d'eau chaude savonneuse. Secouer pour enlever l'eau et laisser sécher à l'air libre.
• Poser le moule sur une plaque pâtissière perforée avant remplissage.
• Températures supportées : -40°C à + 240°C.
• Ne pas graisser le moule.
• Ne pas plier le moule. Ranger le moule à plat.
• Ne pas utiliser de couteaux, grattoirs, brosses ou cutters dans le moule.
• Ne pas mettre en contact avec une source de chaleur (gril, plaque chauffante, flamme, résistance au four, barbecue).